Familie Hofstede stopt na 65 jaar op weekmarkt in Stadskanaal
AlgemeenSTADSKANAAL – Marktbakker Jan Hofstede stopt na maar liefst 65 jaar op de weekmarkt in Stadskanaal. Op zaterdag 3 oktober is de bekende bakkersfamilie voor het laatst aanwezig met een groots afscheidsfeest en een lekker afscheidscadeautje.
Voor bezoekers van de markt is Jan Hofstede al sinds jaar en dag een vertrouwd gezicht in Stadskanaal. Toch ligt de oorsprong van het bakkersbedrijf in Hardenberg. Vader Albert Hofstede kwam in 1961 voor het eerst naar Stadskanaal, zoon Jan ging vanaf zijn tiende jaar mee met zijn vader. Hij nam later het stokje over en was trouw elke zaterdag aanwezig, samen met zijn vrouw Ineke, hun vier kinderen - onder wie zoon Nick, die 12 jaar in de kraam heeft gestaan - en zus Gerry. Toch zit volgens Hofstede het geheim van het bedrijf in het feit dat hij beschikt over een hecht team van medewerkers. ,,Zonder hen hadden we nooit kunnen groeien tot waar we nu staan.’’ Bovendien is het assortiment zeer uitgebreid met zestig soorten brood, diverse koeken en zoetwaren.
De familie Hofstede heeft in de loop der jaren een zeer trouwe klantenkring opgebouwd. ,,We hebben letterlijk hele generaties familie bij ons aan de kraam gehad. Dat heeft het ook al die jaren leuk gehouden, de sociale contacten.’’ Daarnaast was Hofstede lid van de marktcommissie, waardoor de weekmarkt er op dit moment goed voor staat.’’ Om het afscheid luister bij te zetten, wordt aanstaande zaterdag groots uitgepakt met een afscheidsfeest. ,,We willen onze trouwe klanten persoonlijk bedanken en daarom krijgt iedere bezoeker een lekker afscheidscadeautje mee naar huis.’’ Toch verdwijnt de bakkerskraam niet uit het straatbeeld: de familie Hofstede zal nog enkele keren per jaar op een jaarmarkt te vinden zijn. De marktkraam in Stadskanaal wordt overgedaan aan medewerker Heijco de Vries uit Mussel. Hij zal vanaf zaterdag 10 oktober op de markt te vinden zijn, startend met een feestelijke opening.
